蘆筍干應(yīng)怎么吃才好吃蘆筍干菜譜:雞茸蘆筍【推薦食譜】雞茸蘆筍【用料】蘆筍干15~30克,雞肉250克,雞蛋白2只,熟火腿肉15克,生粉20克,鮮湯150克,生姜3克,青蔥5克?!菊{(diào)料】黃酒、精鹽、熟豬油、味精各適量?!局品ā?)蘆筍干清洗后,用熱水浸泡,使其充分軟化(必要時(shí)可切成長短適宜均勻的段).浸泡過的湯靜放幾分鐘,去除底部雜質(zhì)留作底湯續(xù)繼高壓鍋煮至蘆筍干吸足水分,脆爛可口(這點(diǎn)是關(guān)鍵,將影響到營養(yǎng)成分的充分吸收??梢哉f是”功夫茶”,要有耐心燒透煮爛.)2)雞肉洗凈,剔去筋膜,切丁后剁成茸,拌入打...
更新時(shí)間:2023-07-31標(biāo)簽: 完美蘆筍蘆筍片吃什么完美蘆筍片吃什么 全文閱讀