借辣椒面什么意思，什么是辣椒面
什么是辣椒面就是辣椒脫水后,磨成粉末,俗稱辣椒面干辣椒磨得粉，多用于燒烤面食加辣椒粉叫辣椒面、如果再加花椒粉叫麻辣面、晾干的辣椒磨成粉就叫辣椒面，有機(jī)器磨的，也有手工砸碎的，分粗細(xì)的。就是拿酸辣椒醬拌和其他材料做出來的面就叫辣椒面就是辣椒干打成粉，就叫辣椒面，南方人叫辣椒粉，北方人叫辣椒面。2，辣椒面是什么原料：干辣椒熟芝麻花椒八角桂皮小茴香將干辣椒剪成小段將剪好的干辣椒與花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香炒好的原料涼一會(huì)然后放入研磨杯中加少許芝麻一起研磨成粉狀備注：1。研磨好的辣椒面要徹底晾涼以后才能...
更新時(shí)間：2023-07-06標(biāo)簽： 辣椒辣椒面什么什么意思借辣椒面什么意思 全文閱讀