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雞蛋價格為什么上漲,為什么雞蛋漲價這么厲害

來源:整理 時間:2023-07-31 03:31:42 編輯:金融知識 手機版

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1,為什么雞蛋漲價這么厲害

從經(jīng)濟學角度講,供求不平衡造成的,養(yǎng)蛋雞的多造成雞蛋產(chǎn)出增加,雞蛋的需求沒有增加造成價格下降。正因為最近處理蛋雞造成雞蛋產(chǎn)出減少,所以價格上升。如果都不處理蛋雞,供大于求,雞蛋價格是不會漲的。所以不是養(yǎng)雞人的撐不到,是養(yǎng)雞人主動改善供求關系,所以價格才會漲。也快過年了,什么不漲價呀,房子還漲得厲害呢
因為前段時間傳出豬肉等有流感病,所以一段時間肉類吊價了,就很少人養(yǎng)家禽賣了,現(xiàn)在風氣過了,沒問題了,家禽的肉類和蛋類少了,當然要貴了

為什么雞蛋漲價這么厲害

2,為什么現(xiàn)在雞蛋的價錢漲的這么厲害啊

今年雞蛋和油的價格都上去了。雞蛋是因為雞蛋產(chǎn)量少了,實用油是因為花生價格上去了。今年蔥和算便宜,你可以多買些。
物價通漲呀??!哪種東西不漲價的??你告訴我吧!!
hh
嫌貴就自己養(yǎng)...我怎么知道雞蛋會漲..這種問題你也問的出..那你干嗎不問為什么我們的錢比美國的錢差那么多?
物價現(xiàn)在普遍上漲~~呵,至于為什么不知道了.
大家對雞蛋的需求增大了

為什么現(xiàn)在雞蛋的價錢漲的這么厲害啊

3,雞蛋價格為什么突然大漲

這可以理解成股票的上漲和下跌簡單來講例如張三和李四等人都是賣雞蛋的,一開始都是標價5元一個,接著王五想要買雞蛋,但是他覺得5元太高了,想要4元買,這時候如果除了王五沒有人愿意出超過4元得價格去買雞蛋,那么張三和李四想要賣出雞蛋就必須降價,這時候李四覺得4元一個可以接受,于是他就以4元一個的價格和王五成交了,其它想買雞蛋的人發(fā)現(xiàn)了4元可以買到雞蛋,自然很少有人會出超過4塊的價,于是李四就一直以4塊賣雞蛋,接著張三等人發(fā)現(xiàn)這樣雞蛋賣不出去,于是也都4塊賣,就這樣雞蛋降價了一塊 當然降價還有很多種情況,例如買的人很少而雞蛋又很多,于是張三發(fā)現(xiàn)李四4元賣出急了,一咬牙3元一個,其它麥商紛紛效仿于是雞蛋的價格就能降的更多,反過來雞蛋很少,要買的人多,5塊每個一下就被搶購完了于是賣家就提高價格,愿意多掏錢的人才能買,反正雞蛋就這么多,價格就逐步上漲。這是簡單的“物以稀為貴”的體現(xiàn) 這只是簡單解釋,實際上物價還受很多因素的影響,這里是就市場而言解釋的

雞蛋價格為什么突然大漲

4,什么原因?qū)е陆陔u蛋價格一路飆升

1. 飼料原料漲價,喂養(yǎng)成本增加據(jù)艾格農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2010年5月份的飼料玉米全國主要地區(qū)平均批發(fā)價格為1960元/噸,而8月份飼料玉米平均批發(fā)價格為2034元/噸,較5月份相比,飼料玉米的價格每噸高出了74元。飼料價格上漲,使蛋雞飼養(yǎng)的成本增加,是雞蛋漲價的主要原因。2. 高溫天氣,導致母雞“罷工”近段時間全國大部分地區(qū)一直處于高溫天氣狀況下,導致各個養(yǎng)雞場的蛋雞死亡率上升,產(chǎn)蛋率與平常相比下降近1-2成,造成市場上雞蛋短缺,價格上漲。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,這其實是每年夏季的一種正常趨勢,每年這個時候,市場上采購的雞蛋數(shù)量都特別少,雞蛋價格自然會漲,這是雞蛋銷售的正常規(guī)律。3. 節(jié)日臨近,促使雞蛋價格攀升中秋節(jié)即將到來,眾多以雞蛋為原料食品企業(yè)也進入備貨高峰期,對雞蛋的需求量大幅增加,這也是近期影響雞蛋價格上漲的又一個原因。4. 換雞季節(jié)到來,影響雞蛋產(chǎn)量據(jù)一些養(yǎng)殖戶介紹,每年的這個時候,都要淘汰一部分老雞,致使蛋雞的整體存欄量下降;而小雞處在飼養(yǎng)期,產(chǎn)蛋少,從而在短期內(nèi)也影響了雞蛋總的供應量,蛋價隨即走高。
食品一直上漲。大蒜也上漲。
主要原因飼料價格高。蛋價底,養(yǎng)雞沒有利潤,導致前期的后備雞少。雞蛋現(xiàn)在供應不足。還有中秋節(jié),做月餅的企業(yè)開始大量需求雞蛋。使雞蛋供不應求。

5,近期雞蛋價格上漲原因

雞蛋價格抬頭,鴨蛋鵪鶉蛋微幅上漲  隨著端午節(jié)的漸漸臨近,本周雞蛋價格呈季節(jié)性上揚。  端午節(jié)有吃粽子、雞蛋、咸鴨蛋的習俗,因此每年這時,禽蛋需量就會加大,造成短時間的供需傾斜。而且食品加工廠、小販們也開始屯貨,價格越是上漲,買得越快(因為怕后期漲得更厲害)。造成近期禽蛋市場交易火爆,價格普遍上漲?! ∧壳半u蛋批發(fā)平均價為8.2元/公斤,較上周同期上漲7.9%。鴨蛋批發(fā)平均價10.4元/公斤、鵪鶉蛋10元/公斤,也較上周微幅上漲。由于目前銷售的咸鴨蛋、皮蛋都是早期加工好的庫存產(chǎn)品,因此未受蛋價上漲影響,目前價格穩(wěn)定,批發(fā)價分別為:皮蛋0.8-1元/只、咸鴨蛋0.75-1.29元/只。本周蔬菜銷量前十位排行榜  序號 品 名 本周綜合平均價(元/公斤) 上周綜合平均價(元/公斤) 對 比增 減  1 土 豆 1.6 1.6 持平  2 長豇豆 3.6 5 -28%  3 蠶 豆 1.4 1.4 持平  4 冬 瓜 1.8 2.2 -18.2%  5 青 菜 2 2 持平  6 小白菜 1.02 1.24 -17.7%  7 黃 瓜 1.2 1.6 -25%  8 大白菜 1 1.1 -9.1%  9 蔥 頭 1 1 持平  10 白蘿卜 0.7 0.7 持平  注:以上批發(fā)平均價為該品種綜合批發(fā)的統(tǒng)計平均價格,僅作參考,實際銷售價格按產(chǎn)地、質(zhì)量、規(guī)格的不同,隨行就市
“掙得少,下午不出攤了”   在北二環(huán)國際汽車園區(qū)門口賣雞蛋灌餅的馬曉兵告訴記者,他用的雞蛋是從批發(fā)商手中購買的,每公斤8.6元?!耙驗殡u蛋漲價,灌餅被迫提價也不好賣了,收入下降了不少,下午就不出攤了”,說這話時馬曉兵滿臉苦相。   隨后記者來到石家莊市懷特農(nóng)貿(mào)市場,看到只有3個攤主銷售雞蛋,統(tǒng)一價是每公斤8.9元?!艾F(xiàn)在雞蛋一天一個價,前些天還8.2元一公斤呢!”雞蛋批發(fā)商張女士說,他們的雞蛋來自晉州市的養(yǎng)雞場。“每隔兩天開車去進一次貨,感覺蛋價"一蹦一蹦"的。有時一公斤漲兩角,有時一公斤漲四角,讓人摸不透!”   雞蛋漲價,批發(fā)商的利潤是不是也水漲船高?“那你就想錯了!雞蛋漲不漲價,我們每公斤都是兩三角錢的利潤!”雞蛋批發(fā)商羅德成告訴記者,前段時間雞蛋每公斤7.6元時,他們的進價是每公斤7.3元;雞蛋漲到每公斤8.2元時,他們的進價是每公斤8元。也就是說,雞蛋批發(fā)商的利潤較穩(wěn)定,雞蛋漲價和批發(fā)商沒有直接關系。   羅德成說,“說實話,我們也希望雞蛋價格落下來,薄利多銷嘛!”賣雞蛋每公斤只有兩三角錢的利潤,而且在搬運、銷售過程中,雞蛋難免會有磕碰,加上攤位費、運費等,利潤不大。“比農(nóng)民工出去打工強不到哪兒去。”雞蛋批發(fā)商張女士說。   “搶著收雞蛋,蛋價自然高”   記者了解到,河北省晉州市尚無規(guī)模大的專業(yè)雞蛋批發(fā)市場,很多超市、蛋糕店、早餐點用的雞蛋來自雞蛋批發(fā)商。批發(fā)商往返于養(yǎng)雞場和商戶之間賺差價。晉州市的王成鋼便是這樣一名雞蛋批發(fā)商。   王成鋼告訴記者,晉州市許多村莊都有養(yǎng)雞場,是省會市區(qū)雞蛋的主要供應地之一。每天都有很多雞蛋批發(fā)商開著卡車來晉州收雞蛋。甚至保定、定州地區(qū)的人都來搶貨源。   “雞蛋價格漲得快,主要是因為供不應求。大家搶著收雞蛋,誰出價高賣給誰,蛋價自然就漲上去了!”王成鋼說,雞蛋批發(fā)商就是雞蛋銷售的“二道販子”。“我們就掙個差價,一公斤雞蛋掙兩角錢!”每天要跑七八個養(yǎng)雞場才能收滿一車,然后到市區(qū)販賣。由于農(nóng)村路況不好,一個來回還要花上近百元錢的油?!帮L里來,雨里去,掙的都是辛苦錢!”   “成本上漲,錢沒有多掙”   河北省藁城市廉州鎮(zhèn)的蛋雞養(yǎng)殖大戶薛桂紅告訴記者,最近一段時間是近兩年雞蛋價格最好的時候,她家雖然掙到了一些錢,可怎么也高興不起來。   薛桂紅介紹說,她家的養(yǎng)殖場蛋雞數(shù)量約3萬只,每天雞蛋產(chǎn)量2000多斤。伴隨各種農(nóng)作物價格上漲,飼料價格每斤漲了2毛左右,所以雞蛋價格自然就漲了。   與薛桂紅合伙經(jīng)營養(yǎng)殖場的杜東說,1996年自己就從事飼養(yǎng)蛋雞了,第一年只養(yǎng)了2000多只,但收入7萬多元。那時雞蛋出欄價格一斤就有三塊七八,高的時候能到四塊??扇缃竦皟r走了幾輪,又回到了十幾年前的水平,可掙的錢反而沒以前多了。 杜東覺得,從根本上說,這也是養(yǎng)雞行業(yè)缺少市場規(guī)范造成的。2006年以前,養(yǎng)雞確實讓一部分人發(fā)了財。于是,很多農(nóng)村人跟風養(yǎng)雞,造成雞蛋供大于求,養(yǎng)雞一度成為微利行業(yè),許多養(yǎng)雞場賠得一塌糊涂,于是殺雞保本,造成雞蛋產(chǎn)量下降?,F(xiàn)在蛋價漲了上去,養(yǎng)雞場卻少了很多,物以稀為貴,蛋價才漲個不停。
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