文章還指出，中國茶葉98%有農(nóng)殘。如何檢測茶葉去除農(nóng)藥殘留的方法茶是一種以茶樹的葉子或嫩芽為原料制成的飲料，原產(chǎn)于中國，鐵觀音茶葉有農(nóng)藥殘留”中國茶園農(nóng)藥殘留研究的奠基人、中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員陳宗茂說，如何去除茶葉殘留農(nóng)藥幾千年來，茶在中國飲食文化中一直扮演著重要的角色。

茶葉的農(nóng)藥和化學(xué)污染是存在的，但并不嚴(yán)重，需要理性對待。知道真相。茶是中國人生活中不可缺少的一部分。然而，近年來，在人們享受茶的同時，茶葉農(nóng)藥殘留問題也困擾著許多消費者。網(wǎng)上有一種說法，洗茶可以洗掉茶葉中的農(nóng)藥殘留。這個說法是真的還是假的？央視的“是真的嗎？”記者通過實驗驗證，洗茶并不能有效洗掉茶葉上的農(nóng)藥殘留。專家還表示,茶葉中涉及的農(nóng)藥大部分是脂溶性的，在水中的溶解度相對較小。茶葉中的農(nóng)藥量很少，對人應(yīng)該是安全的。

國產(chǎn)茶葉的農(nóng)藥殘留問題真的有那么嚴(yán)重嗎？專家的普遍看法是，國內(nèi)茶葉的質(zhì)量安全水平總體較好，應(yīng)理性看待茶葉的農(nóng)藥殘留問題。[茶葉農(nóng)藥殘留客觀存在]”茶葉農(nóng)藥殘留客觀存在，茶葉中沒有農(nóng)藥，這在目前的生產(chǎn)條件下是不可能的?！蔽覈鑸@農(nóng)藥殘留研究的奠基人、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉所研究員陳宗茂院士說。

進入春季后，國內(nèi)很多茶場進入春茶開采期。隨后，網(wǎng)上出現(xiàn)一篇文章，指出春茶農(nóng)藥超標(biāo)，喝了會中毒。夏秋季節(jié)，茶葉更可怕，連茶農(nóng)自己都不喝。文章還指出，中國茶葉98%有農(nóng)殘。喝茶真的等于“服毒”嗎？是真的嗎？/你不說?，F(xiàn)在的茶葉，還能喝嗎？還有白茶。有農(nóng)藥嗎？其實茶葉有利有弊，一般農(nóng)藥使用者茶葉對身體不好。這樣的茶最好不要喝。

不知道現(xiàn)在有沒有人不用農(nóng)藥茶葉。不管是什么茶，管理茶園都要用很多農(nóng)藥。因為茶葉有很多害蟲。中國有數(shù)百種。茶樹一年要噴很多次，但是過了農(nóng)藥殘留期，收集的茶葉不會對人有影響。茶葉并不是每天都需要，也不需要咀嚼或直接在口中吞咽，所以茶葉中農(nóng)藥殘留的影響小于直接食用的蔬菜水果。白茶分春、夏、秋。夏天氣候炎熱，萬物生長旺盛，害蟲開始泛濫。

農(nóng)藥殘留不超標(biāo)對人體是安全的。如果他們超標(biāo)了，那就糟了。這對你的健康有害。不要喝。補充:鐵觀音是烏龍茶的一種，原產(chǎn)福建省安溪縣。鐵觀音是介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶，被認(rèn)為是中國十大名茶之一。鐵觀音原是茶樹品種的名稱。因為適合制作烏龍茶，所以其烏龍茶產(chǎn)品也叫鐵觀音。所謂鐵觀音茶，就是鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶，還有一種說法是“鐵觀音”這個名字是乾隆皇帝賜的。

首先大家要明白，農(nóng)藥殘留不代表農(nóng)藥超標(biāo)。對茶葉施用農(nóng)藥應(yīng)該是標(biāo)準(zhǔn)化茶企采取的手段，所以茶葉含有農(nóng)藥的問題應(yīng)該不是新鮮事。但是有時候我們會因為眼花繚亂的農(nóng)藥兩個字而讓人對茶葉的質(zhì)量問題產(chǎn)生不安。其實很多專家也解釋過茶葉 Yes 農(nóng)殘不用擔(dān)心，只要殘留沒有超過國家檢測標(biāo)準(zhǔn)，我們還是可以放心使用的。

所以，現(xiàn)在我們明白了茶葉藥物殘留要正確對待。那么有什么辦法可以最小化農(nóng)殘？其實有人說不喝第一杯茶，但也有人認(rèn)為第一杯茶不喝下一杯就沒味道了。對于這種說法沒有共識。既然大家都很關(guān)心茶葉 農(nóng)殘，有沒有想過喝更好的茶葉，有機茶，對！也就是茶葉里最高的。有機茶被0 農(nóng)殘0 茶葉污染，農(nóng)藥當(dāng)時堅決抵制。

茶是一種用茶樹的葉子或嫩芽制成的飲料，起源于中國。也指可以用來泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子沖泡的飲料。后來擴展到所有用植物花、葉、籽、根沖泡的涼茶，比如鐵觀音。茶葉作為著名的保健飲品，是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻?，F(xiàn)在很多茶樹都說用農(nóng)藥。如何檢測茶葉農(nóng)藥殘留或者如何去除？

2017年6月開始實施的《食品安全食品中農(nóng)藥最大殘留限量》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB27632016)規(guī)定了食品中433種農(nóng)藥的4140個最大殘留限量；歐盟、美國、日本等發(fā)達國家和地區(qū)制定的農(nóng)藥最大殘留限量分別為39147和51600。作為一個農(nóng)業(yè)大國，中國生產(chǎn)和使用的農(nóng)藥是世界上最多的。據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒》統(tǒng)計，2000年至2015年，我國化學(xué)農(nóng)藥產(chǎn)量從60萬噸/年增長到374萬噸/年，農(nóng)藥化學(xué)污染物已成為食品安全污染的主要來源之一。

茶是中國最偉大的發(fā)明之一，也曾是中國人對付西方人的法寶。道光朝最博學(xué)的人林則徐認(rèn)為西方人不喝茶就會拉肚子，從而失去戰(zhàn)斗力。近代中外也有茶的因素，這里就不贅述了。我想說的是，茶確實對人的健康有益，尤其是綠茶。據(jù)說世界上最愛喝茶的國家英國的一個研究小組做了詳細的跟蹤研究，結(jié)果是綠茶有防癌的作用。當(dāng)然，并不是說紅茶或者其他茶不好。如果你不能喝綠茶，那就喝紅茶。

現(xiàn)在中國人喝茶，很擔(dān)心農(nóng)藥殘留超標(biāo)。前天央視二套節(jié)目曝光了我家鄉(xiāng)信陽毛尖存在這樣的問題，讓我的家人和身邊的朋友都很緊張。這里我想談?wù)勅绾伪苊膺@種危險。第一，如果腸胃不好，選擇喝綠茶。一般來說，與發(fā)酵茶和半發(fā)酵茶相比，綠茶使用農(nóng)藥的概率較低，因為好綠茶的原料是13芽葉，一長就采摘。就現(xiàn)有的檢測結(jié)果來看，鐵觀音的農(nóng)藥殘留高于綠茶。

幾千年來，茶在中國飲食文化中一直扮演著重要的角色?！吧喔闳绮瑁幪幱性?。”古人用詩意的文字贊美茶的醇厚、甘甜、純正，而現(xiàn)代人更注重喝茶的解渴、利尿等養(yǎng)生功效。但是“-1/里有農(nóng)藥殘留，還能喝嗎？”農(nóng)殘 in 茶葉的值不值得擔(dān)心。怎樣才能最大程度的避免？其實“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)藥超標(biāo)”的概念是不一樣的。中國工程院院士陳宗茂指出茶葉并不代表對人體有害。

同時，trace 農(nóng)殘不會對人體造成傷害。另外，目前一般采用有機化學(xué)方法檢測農(nóng)藥殘留。但大部分農(nóng)藥不溶于水，泡茶時農(nóng)殘的溶出量最多為檢出量的10%至20%，農(nóng)藥含量極低。一般茶葉，有品牌，通過質(zhì)量認(rèn)證，標(biāo)明生產(chǎn)日期，符合標(biāo)準(zhǔn)，可以放心飲用。如果你還在意問題-1農(nóng)殘，建議你多注意選茶和喝。

1。有機磷(如敵敵畏、甲胺磷、甲拌磷、對硫磷、辛硫磷、殺螟硫磷、乙酰甲胺磷、樂果、毒死蜱、馬拉硫磷等，) 2.有機氯和蟲害控制聚酯(如六六六、滴滴涕、氯氰菊酯、氰戊菊酯、聯(lián)苯菊酯、氯。滅多威、呋喃丹、涕滅威等，)主要儀器設(shè)備為氣相色譜儀和GC-MS，所需檢測器一般為ECD、FPD或PFPD、NPD等。